Gaggia brera

1947 wurde Gaggia gegründet und gehört damit zu den ältesten und erfolgreichsten italienischen Unternehmen bezüglich der Herstellung von Espressomaschinen. Die Geräte sind sowohl für den gewerblichen als auch für den Hausgebrauch konzipiert. Im Privatbereich werden Halb- und Vollautomaten angeboten. Seit 1999 gehören 60 Prozent der Firma Saeco, die seit 2009 bei der Phillips Gruppe eingegliedert ist. Das erste Modell, das unter Gaggia für den Privatgebrauch erschien ist die Gaggia classic, eine Einkreismaschine. Die Gaggia brera ist ein Kaffee-Espressovollautomat. Er zeichnet sich durch die einfache Handhabung in Verbindung mit fortschrittlicher Technologie und feinem Espressogeschmack aus.

Aufbau und Funktionen

Die Gaggia brera hat alle Bedienelemente sowie herausnehmbare Teile wie Kaffeebohnenbehälter und Wassertank an der Front sitzen, so dass das Gerät kompakt und platzsparend ist. Alle Getränkevariationen können per Tastendruck abgerufen werden. Die Front besteht aus Edelstahl und ist somit robust und langlebig. Zudem ist die Gaggia brera relativ geräuscharm, so dass sie die Akkustik des Wohnklimas kaum beeinflusst. Des Weiteren verfügt sie über einen Energiesparmodus, der zur Umweltfreundlichkeit und Kosteneinsparungen beiträgt. Wie bei den meisten Vollautomaten können auch hier zwei Tassen gleichzeitig zubereitet werden. Die Tassenfüllmenge kann zudem programmiert werden, so dass kein Kaffee überläuft und dem Getränkewunsch angemessen ist.

Ausgestattet mit einem Dreifarbdisplay mit LED Symbolen und einem elektronischem Bedienfeld mit 4 Funktionstasten ist die Bedienfläche übersichtlich und gut erkenntlich gestaltet. Der Vorteil ist die herausnehmbare Brühgruppe, da sie dementsprechend einfach gereinigt werden kann. Zudem gibt es ein Reinigungs- sowie Entkalkungsprogramm, das die Pflege vereinfacht. Der Mahlgrad kann je nach Getränkewunsch individuell eingestellt werden und des Weiteren kann die Espressomehlmenge mit Hilfe des Gaggia Adapting Systems bestimmt werden. Zusätzlich gibt es einen Pulverschacht, der eine zweite vorgemahlene Espressosorte beherbergen kann. Bei Gaggia geht es um eine gute Qualität des Espresso und weniger um das Design der Maschine, so dass die Optik eine untergeordnete Funktion übernimmt.